Như vậy, về mặt vật liệu, chúng ta chẳng những chưa tận dụng hết tiềm năng sẵn có của nguồn thảo dược tại Việt Nam vào chế biến TPCN mà còn khó bảo đảm được chất lượng nguồn vật liệu để cho ra các sản phẩm có chất lượng tốt nhất
Đặc biệt, một số người tự ý chọn thực phẩm chức năng để hỗ trợ điều trị bệnh, nhưng lại không nắm thông tin về bệnh học và tương tác giữa thực phẩm chức năng và thuốc.
Theo thống kê, hiện nước ta có khoảng 3948 loài thực vật, 408 loài động vật, 75 loại khoáng chất và trên 50 loại tảo có khả năng làm thuốc. Theo các bác sĩ, thực phẩm chức năng có vai trò quan trọng trong hỗ trợ điều trị, đặc biệt là đối với bệnh mãn tính. V. Trên thực tại, chúng ta tiêu tốn rất nhiều tiền vào việc du nhập nguồn nguyên liệu từ nước ngoài.
Nhiều chuyên gia y tế cho rằng quy định này chưa thích hợp, có thể gây bối rối cho bác sĩ khi cần phải hướng dẫn thực phẩm chức năng cho người thực sự có nhu cầu, nên đề xuất có những quy định hợp lý hơn.
NH. Điều này cho thấy sử dụng thực phẩm chức năng để coi ngó sức khỏe đã trở thành xu hướng toàn cầu trong thời đại bây chừ. Ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho rằng, đã đến lúc cơ quan chức năng phải nghiên cứu xây dựng, ban hành các văn bản để quản lý cho tốt.
Đã đến lúc cơ quan chức năng hành động Hiện quy định chưa cho phép bác sĩ kê toa thực phẩm chức năng. 000 tấn. Theo T. 500 sản phẩm TPCN đang được lưu hành trên thị trường. Tuy nhiên, phần nhiều người tiêu dùng trong nước vẫn chưa nhận thức được đúng công dụng của thực phẩm chức năng.
000 đến 70. 600 cơ sở sinh sản, kinh doanh và phân phối hơn 5. Khi phải dùng thuốc đặc trị, thuốc kháng sinh liều cao dài ngày, việc bổ sung thực phẩm chức năng sẽ giúp hỗ trợ thân chịu tác động trực tiếp và gián tiếp trong quá trình điều trị, giảm bớt ảnh hưởng đối với gan, thận. Trong cuộc sống công nghiệp bây chừ, khẩu phần ăn hằng ngày thiếu một số vi chất như: vitamin, khoáng chất.
Thì việc sử dụng thực phẩm chức năng là rất cần thiết nhưng cần có chỉ dẫn của ngành y tế để người dân sử dụng đúng", ông Trung nói. Từ chỗ chỉ có 13 cơ sở du nhập và phân phối 63 loại sản phẩm ban sơ, đến nay tại Việt Nam đã có gần 1. Trong đó có 57% là sản phẩm du nhập, 43% là sản phẩm sản xuất trong nước.
S Trần Đáng- chủ toạ Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam thực phẩm chức năng có mặt lưu thông trên thị trường Việt Nam chỉ trong khoảng 10 năm trở lại đây. Kết quả từ một đợt tổng rà và kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm của Bộ Y Tế cho thấy, trong số 60 mẫu được rà soát thì có tới 60% không đạt tiêu chuẩn. Giờ, trên 80% sản lượng và gần 500 danh mục dược chất này là nhập cảng trong khi tiềm năng dược liệu của Việt Nam lại rất lớn và hoàn toàn có thể đáp ứng được nhiều hơn cho sinh sản.
Nhiều người tiêu dùng dùng TPCN thiếu khoa học Khảo sát của Cục An toàn thực phẩm cho thấy, tại một số đô thị lớn như Hà Nội và TP HCM, có hơn 50% số người lớn dùng thực phẩm chức năng. "Thế giới ưa chuộng thực phẩm chức năng hơn thuốc, nó giúp tăng cường sức khỏe con người, tăng cường miễn dịch, sức đề kháng, phòng bệnh.
Ngoài Viện nghiên cứu dược chất tại Hà Nội, Viện còn có một số trọng tâm dược chất vệ tinh như trọng tâm nghiên cứu trồng và chế biến cây thuốc Hà Nội, Trung tâm dược liệu Tp.
Không gian sinh hoạt hiện đại khiến chúng ta phải đối mặt với việc làm việc trong phòng kín, xúc tiếp liền tù tù với máy tính và ít hoạt động; thực phẩm chuyển từ tự nhiên sang các sản phẩm đóng gói, bảo quản; biến đổi khí hậu toàn cầu v. Hồ Chí Minh, Trung tâm nghiên cứu dược chất Bắc Trung Bộ, trọng tâm trồng cây thuốc SaPa, Trung tâm chuyển giao KHCN và phát triển dược chất … Bên cạnh đó, một số vùng chuyên canh dược chất đã được hình thành trên khắp giang sơn.
Nhiều người ví TPCN như thần dược của cuộc sống - Ảnh: Nguồn Internet Trước sự phát triển nhanh của thị trường thực phẩm chức năng đang đặt ra vấn đề quản lý nhà nước về thị trường này.
Bên cạnh đó, môi trường sống của con người thời đại nay tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe do hóa chất gây ra. Hiểm hơn, các nguồn nguyên liệu nhập khẩu cũng chưa phải là nguồn nguyên liệu sạch, nguyên liệu bảo đảm cho sinh sản thực phẩm chức năng.
Cho nên họ thường ngại sử dụng hoặc sử dụng một cách thiếu khoa học. Đi đôi với việc quản lý, chúng ta cần xây dựng được các vùng dược chất trung tâm, nhưng so về tiềm lực và quy mô thì vẫn chưa tương xứng.
Quá trình điều trị không đạt được hiệu quả, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình trạng bệnh tật và sức khỏe.
