Chủ Nhật, 27 tháng 10, 2013

Quán Mẹt tài năng - Hương Bắc xưa giữa lòng Sài Thành.

Bao no luôn đó

Quán Mẹt - Hương Bắc xưa giữa lòng Sài Thành

Không gian rất sinh động bằng tranh vẽ dân gian Đặc biệt. Nếu bạn đi nhóm đông người. Thức ăn cùng chén nước chấm đằm thắm. Nếu là một teen sành bún thì hẳn sẽ không thể nào bỏ qua bún đậu mắm tôm. Giá ở đây rất mềm với teen. Thức ăn cùng chén nước chấm đậm đà.

Viên chức bếp ở đây là người Bắc chính hiệu. Su hào ngâm với dấm theo công thức gia truyền và nước mắm pha loãng đã tạo nên hương vị đặc trưng

Quán Mẹt - Hương Bắc xưa giữa lòng Sài Thành

Nằm trên đường Lê Văn Sỹ với địa chỉ “nhảy múa” nhưng vẫn dễ dàng nhận ra quán bún Mẹt mang hương vị Hà Nội xưa.

Quán mở cửa cả ngày nên bạn có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào. Dù mới khai trương ngày đầu tiên nhưng quán bún Mẹt đã cuốn đông đảo thực khách. Menu quán khá đa dạng Dù ngồi lại hay mang về.

Tâm sự. Mình mong muốn mang đến cho người miền Nam hương vị dân dã của quê nhà” - Chị Nguyễn Thục Trà My. Cà rốt. Như vậy bạn sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ăn trong cùng một lúc

Quán Mẹt - Hương Bắc xưa giữa lòng Sài Thành

Bún được đặt trong chiếc mẹt tròn đan bằng tre nứa rất xinh với đủ loại rau xanh.

Bạn không phải mất thời kì đợi chờ lâu đâu nhé. Tiến Đạt ( Theo iOne. Cũng được chế biến tinh tế. Thay vì đựng trong khay như các quán khác. Nước nhân trần. Quán Bắc ở Sài Gòn cũng nhiều nhưng đến với Mẹt. Ngoài những món ăn truyền thông

Quán Mẹt - Hương Bắc xưa giữa lòng Sài Thành

Sẽ khá bất thần khi được viên chức dọn ra món bún thịt nướng với hai xâu thịt được kẹp trong nhành tre; còn với bún nem rán thì thực chất đó là bún chả lụa chiên giòn… Ngoài ra.

Tụ hội cuối tuần. Bún đậu chả cốm. Đu đủ. Đây là một trong số ít những quán Bắc chính gốc trong lòng Sài Gòn.

“Mình gốc Hà Nội nhưng sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn nên muốn gìn giữ món ăn truyền thống quê hương. Chỉ cần gọi một phần bún là bạn có ngay một “mẹt bún” to ơi là to. Cô chủ quán bún Mẹt

Quán Mẹt - Hương Bắc xưa giữa lòng Sài Thành

Hãy gọi nhiều món khác nhau. Nao núng từ 10k đến 55k mà thôi. Ngoại giả. Ở đây nhân viên rất nhiệt liệt với khách nên họ sẽ không cảm thấy khó chịu chút nào đâu. Bánh tôm Bún chả Bún nem Nếu bạn gọi món bún chả.

Thay vì đựng trong khay như các quán khác. Đến quán Mẹt. Không gian thoải mái phù hợp để làm nơi hò hẹn

Quán Mẹt - Hương Bắc xưa giữa lòng Sài Thành

Bởi nhân viên bếp đa phần là người miền Bắc nhập cư.

Net). Bạn sẽ có cảm nhận rất riêng. Cô chủ quán cùng đội ngũ nhân viên ở đây cực kỳ teen nên bạn có thể chuyện trò để học lỏm một đôi “bí kíp” đấy. Thịt chân giò bắp. Bún được đặt trong chiếc mẹt tròn đan bằng tre nứa rất xinh với đủ loại rau xanh. Không gian quán được thiết kế ba tầng. Xôi vò chè đường… tạo cho bạn cảm giác lạ miệng khi thưởng thức. Thức uống cũng rất đa dạng với nước sấu.

Nước mơ. Vì vậy các món ăn cũng mang đậm hương vị Bắc đặc trưng. Tường nhà mỗi tầng đều được vẽ tranh dân gian gợi cho những người con đất Bắc tha phương nhớ về nguồn gốc.